Odborné učilište, praktická škola Prievidza | Aktivity školy


PROJEKTOVÉ VYUČOVANIE MLIEKO - ÁNO, ČI NIE ?

Dňa 6.6.2014 sa uskutočnila záverečná časť projektového vyučovania pod názvom Mlieko - áno, či nie ? Žiaci III.Z, II.K a III.K pod vedením špeciálnych pedagógov pripravovali bryndzové a tvarohové halušky, falošnú tresku z tvarohu, tvarohovú nátierku na sladko a na slano, ochutnávali rôzne druhy syrov. Mali možnosť porovnať rozdiel medzi kravským a sójovým mliekom prostredníctvom ochutnávky bielej kávy pripravenej zo sójového mlieka a kakaa z kravského mlieka. Súčasťou prezentácie bola výroba syrových korbáčikov z kravského syra, ktoré pripravovala žiačka III.K Veronika Semančíková. Do projektu a degustácie sa zapojili všetci žiaci a pedagógovia školy.

Zodpovedný ped.: Bc. I. Štubňová