PROJEKTOVÉ VYUČOVANIE: ŠPECIALITY ZO ZEMIAKOV - "SO ZEMIAKOM ZA ZÁZRAKOM"

26.10.2015 žiaci učebného odboru cukrárska výroba a obchodná prevádzka - práca pri príprave jedál pod vedením pedagógov pripravili množstvo chutných, skoro zabudnutých jedál zo zemiakov v slanej aj sladkej podobe.

Žiaci najskôr diskutovali o pôvode, zložení a pestovaní zemiakov, osvojili si poznatky o ich nutričnej hodnote a použití v stravovaní. Potom cukrári a kuchári ukázali spolužiakom a pedagógom, ktorí prišli hotové špeciality ochutnať, ako sa dá aj za menej financií pripraviť fantastický pokrm. Projektové vyučovanie sa stretlo u žiakov, pedagógov a rodičov s pozitívnymi reakciami.

Zodpovedný ped.: Bc. I. Štubňová