31.3.2023 ZDRAVÁ DESIATA - PRVÉ JARNÉ BYLINKY

V súlade s cieľom Školy podporujúcej zdravie žiaci v prírode spoznávajú liečivé rastliny a byliny, ktoré môžu využívať v kuchynskej úprave. Spoznávajú ich vzhľad, obsah živín a chuť, oboznamujú sa, ako konzumáciou môžu podporiť ochranu zdravia.

Nadväzne po zbere vyskúšali ich využitie v potrave – polievky, omáčky, zdobenie jedál, vplyv na zdravie a jednoduchosť prípravy zdravej desiaty.

Prvé jarné bylinky využili aj na prípravu čajov.

Zodpovední ped.: Mgr. A. Šandriková, Ing. M. Kollárová