8.10.2024 ODBORNÁ EXKURZIA KULICH - KORNÚTKY, PARTIZÁNSKE

Dňa 8.10.2024 sa žiaci z cukrárskej výroby zúčastnili odbornej exkurzie vo firme Kulich – Kornútky v Partizánskom. Firma sa zaoberá výrobou zmrzlinových kornútkov a ostatných produktov pre potreby zmrzlinárov a cukrárov. Majiteľ Ing. Ľudovít Kulich mám porozprával o založení firmy, previedol nás prevádzkou a dozvedeli sme sa, ako sa pracuje na jednotlivých strojoch vo výrobe. Neskôr sme sa presunuli do predajne Dortisimo v Partizánskom, ktorá je zameraná na predaj cukrárskych pomôcok a surovín. Žiaci videli rôzne cukrárske pomôcky, suroviny, dekorácie na výzdobu tort a zákuskov.

Zodpovední ped.: Bc. M. Novotková, Mgr. S. Ďurišová